火曜日です。おはようございます。
息子はしゃぶしゃぶが大好き！
夕食でもたまにしゃぶしゃぶをするのですが、いつも昆布を入れたお湯にくぐらせてポン酢で食べるワンパターン(^^;
今回は、ワンパターンからの脱却！つけダレいらずのなべしゃぶを食べてみました！
2人分×2回分。1袋につき350ml。
鍋の素は2人分で食べることも多いのですが、今回はしゃぶしゃぶなので出汁がたっぷり欲しかったので
2袋（4人分）を一気に使いました。
しっかり火を通したい野菜は先にいれておきます。
この日は、豚しゃぶスライスと鱧（ハモ）。ネギと水菜はさっとくぐらせてお肉と一緒に食べます＾＾
味変の薬味を3種。柚子胡椒（なべしゃぶにめっちゃ合いました！）と鱧用に酢味噌ともみじおろし。お肉にも合うよ。
味が足りなければ、ポン酢つけて食べよ～なんて思っていたのですが
全然大丈夫！しっかり味がついてるのに塩辛いわけでもなく、さっとくぐらすだけなのに美味しいー！
こちら、こだわりは香味油とほどよい酸味。「香味油」がお肉を離さず、酸味がお肉の旨みを引き立ててくれています。
めちゃくちゃ美味しい。さっとくぐらせたネギと豚肉とか最高！柚子胡椒も合うんだなー。
鱧にはもみじおろし♡ちょっと骨の気になる鱧でしたが、ふわふわで美味しかった～。
我が家はごはん片手に鍋をつつきたいので、〆は次の日にまわすことが多いです。
この日も美味しい出汁がたっぷり残ったので、次の日のお夕飯に♡
煮詰まって辛くなっていたので少し水を足して、茹でたそうめんにかけてにゅうめんにしました(^^)/
お稲荷さん添えて、夕食の完成です～！
鍋のあとの出汁って本当美味しい。主人も出汁がうまーーーいってもりもり食べていました。
なべしゃぶシリーズは4種類。家に常備しておけば、疲れた日の夕食作りに大活躍しますね！
これ、キャンプにも良いかも！（←最近キャンプにはまってます）
ポン酢とかもいらないし、なべしゃぶだけ持って行って、お肉とかでしゃぶしゃぶ。残った出汁は朝食の雑炊にでも使えば完璧！余計な調味料いらないのも助かるー♡焚火の上でしゃぶしゃぶって楽しそう＾＾
こちらの商品は、モラタメさんの”モラ”商品です♬
新製品のお試しって大好き！最近の商品は本当にはずれがなくて、どれも美味しくできてるなぁ～って感動することのほうが多いです。
ごちそうさまでした＾＾
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