ハルクラこんにちは!
節約・キャンプ・ごはんが大好きな主婦です。
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新幹線と宿泊セットのときは日本旅行やじゃらんを使うことが多いです♪
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はじめに
たまに作るお弁当。学校で必要な時、夫の仕事弁、お出かけする時、お留守番用。
我が家のリアルなお弁当をそのまま記録していきます。見栄えよりも、「どんなお弁当を作ったか」を残す日記です。
お弁当のメリット
野菜をしっかり入れられる
市販のものではどうしても少なるなる旬の野菜。手作りのお弁当なら、ブロッコリー・ほうれん草の胡麻和え・金平・トマトと少しずつ入れることができます。
外食より圧倒的に節約になる
外食やコンビニと比べると、手作りのお弁当はかなりコストを抑えられます。
例えば1食あたりで見ると
- 外食:700円〜1200円前後
- コンビニ:500円〜800円前後
- 自炊弁当:200円〜400円
2人分、3人分となるとこの差はかなり大きくなります。
添加物が少なく安心できる
お弁当は基本的に自分で作るので、保存料・着色料・余分な調味料などをコントロールしやすいのもメリットです。
特に子どもや家族の健康を考えると、「何が入っているかわかる安心感」は大きいです。完璧に無添加にする必要はありませんが、調整できるのが家庭弁当の良さだと思います。
お弁当に便利グッズ
お弁当作りは無理せず、使い捨て容器もよく使います。送料無料になるまでまとめ買いすることで、1セットあたり約24円。外出時に大活躍です。
ひたすらお弁当記録
お留守番作り置きは、私が子どもとお出かけする時に夫用に作ります。優待券で外食してもいいよーと言うのですが、仕事終わって外食するのが面倒らしく、レンジ加熱だけで食べることができる&洗い物なしで簡単に食べることができるよう、野菜多めボリュームあり弁当を作って出かける事が多いです。


































お弁当作りを楽しむ
毎回完璧に作る必要はなくて、「できる範囲で続けること」が一番大事だと感じています。
これからも無理なくお弁当生活を続けていきたいと思います。




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