【日記】親子丼は追いたまごが美味しい

温泉卵を乗せる

卵も値上がりしているけど、まだまだ安い！栄養満点なので夕食に出る回数も増えました。

息子と夫は親子丼大好き。鶏もも肉少しで完成するので経済的

親子丼には温泉卵を乗せて、なか卯風。家で作るときはなか卯よりも薄味で作ります。

夫は温泉卵2個乗せ、約1kgの親子丼をペロリ。食欲のなかった息子も親子丼ならたくさん食べることができました🌝

家族4人、卵10個分の親子丼＋温泉卵5個で合計15個の卵を使用。卵約450円分＋鶏もも肉200g250円で約700円。白菜の塩昆布ツナ和えと大根の味噌汁をプラスして、家族4人お腹いっぱい食べて1300円くらい。デザートはオレオバスクチーズケーキ（手作り）

バスクチーズケーキは、手作りしてもけっこう原価がかかりますね。チーズ200g400円＋生クリーム180円＋卵2個60円と砂糖とかで、12cm型700円くらいはかかっています…　クリームチーズが高い！

お腹いっぱいごちそうさまでした。自炊で節約＆体調管理頑張ります。