よってぃー玉露園「梅こんぶ茶」をお試しさせていただきました。
こちらは減塩タイプ。
標準品よりも塩分30％カット！アイスでもホットでも美味しく飲めるよう、旨みエキスも配合♡
ホットは定番で美味し♡今まではこんぶ茶を飲むことが多かったのですが、梅こんぶも美味しー！
夏におすすめなのはキンキンに冷やして！冷水にもさっと溶けて便利です(^-^)
日本救急医学会で作成された「熱中症診療ガイドライン」でも、梅こんぶ茶が熱中症予防に有効と考えられる飲み物として掲載されているそうで（10ページにありました）真夏にもおすすめです。
昆布茶を使ったレシピはよく見かけるのですが、梅昆布は？？？梅の風味が邪魔しないかなと思ったのですが、使ってみたら全然そんなことなくて！何に入れても味に深みが出ておすすめです。梅の風味もまったく邪魔しない。
南瓜コロッケ
《材料》
南瓜500g・梅昆布小２（8g）・魚肉ソーセージ1本・チーズ
小麦粉・パン粉・卵・揚げ油
《作り方》
１）南瓜はレンジ500w8分加熱して潰す。梅こんぶ茶を混ぜる。
２）魚肉ソーセージはちいさく切って焼く。潰した南瓜に混ぜる。
３）中にチーズを入れて丸め、小麦粉・卵・パン粉の順につけ揚げる。
ゆで卵の梅こんぶマヨ
ゆで卵に梅こんぶ茶をふりかけて、マヨネーズをつけながら食べる。
簡単でおすすめ＾＾
鶏だし梅こんぶにゅうめん
《にゅうめんのだし4人分》
水 800ml
鶏ガラスープ 小2
梅こんぶ茶 大2
そうめんは茹でて水洗いしたあと、温かいだしに入れる。
この日はニラと鶏ハムトッピング。
優しい味で、お夜食や体調悪いときにおすすめです。
穴子の天ぷら
天ぷら粉に梅こんぶ茶小１程度混ぜて揚げる。
玉露園梅こんぶ茶レシピの中に、てんぷら粉に混ぜるレシピがあったのでお魚でお試し。
これ、めっちゃおすすめです！
昆布締めのお魚で揚げた感じになってめっちゃ美味しい！臭みも消えるような？
白身魚におすすめ。鯛とか絶対美味しいだろうなー♡
焼きおにぎり茶漬け～梅こんぶ風味～
焼きおにぎりにとろろ昆布、かつお節、水菜、胡麻を乗せ梅こんぶ茶3gとお湯を注いで完成。
焼きおにぎり茶漬け。昔飲んだ後の〆に焼き鶏屋さんで食べていました。
わさびがあると最高です～。
玉露園さんのサイトにも、美味しいそうなレシピたくさんあります。
天ぷらめっちゃ美味しかったな～(#^.^#)
次は鯛に梅こんぶ茶振りかけて、てんぷら粉にも混ぜて揚げてみようかな。れんこんの天ぷらとかにも絶対合うと思う！
お料理に使うなら、もっともっと梅風味が強くても美味しそう♡
いろんなお料理作ってもまだ残っています。浅漬けもできるとあるので、酢ものに混ぜても絶対美味しい！
まだまだ楽しめそうです♡
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