ブルーベリーの焼き込みタルトを作りました。
15cmを3台作成、両親と知人に渡しました。
タルト生地が3台で500円程度。
ブルーベリーは義理実家でとれたものを冷凍しておきました。他、チーズとピーナッツダイスは安売りを冷凍しておいたものなので、100円くらいかな?
3台で600円程度で完成しました。
タルトを空焼きして一度冷ますことで、いつもよりサクサクしてた気がする。ピーナッツダイスが美味しい。焼いたナッツってすごく美味しい。
また作ろうかな。
過去のタルト一覧↓
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手作りは安くて美味しくて作るのも楽しくて大好き!
手作りのメリット
- 好きな材料で作れる(国産小麦、バター使用のタルトはこだわったお店にしか置いてない)
- 生クリームにこだわるとおいしさ爆上がり(普通のスーパーで買えるものではタカナシが好き!200ml430円程度たまにしか買わないけど)
- 好きなフルーツで作れる(地元産、果物狩りのフルーツ、旅先で購入したフルーツ等)
製菓材料はcottaで購入していますが、決算悪かったですね。私は優待割引を使うので放置しています。
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