毎日お昼ごはん作りお疲れ様です。
宿題見て、自由研究に読書感想文、夏休みの思い出作りにプールと大忙しの夏休み。
すでにバテていますが、優待のおかげで出費を抑えながら楽しむことができています！
我が家で1番役立っているのは、ミツバ優待！
夏休みのお昼ごはんの救世主はやっぱり麺ですよね(^^)
今年は麺弁当にも活用させて、お出かけ時の外食代を節約できています♪
ミツバ優待のひやむぎ。
使い捨て容器に入れて、この時期たくさん頂く夏野菜を乗せるだけ。
毎日、1本でも多くきゅうりを食べないとダメにしちゃうくらい、夏野菜はたくさん頂きます。
冷やし中華、早朝からお出かけだったので、前日夜に作ってお昼に食べましたが、少し麺が伸びてるくらいで全然大丈夫でした！
麺は時間がたつとくっつくので、一口に丸めておきます。
冷やしておけば少し味は落ちるけど全然大丈夫！今度から早朝から出かけるときは、夜に作っておこう♪
そうめん弁当も大好評！
家で食べるときは、ラーメンが簡単で良いですね。
ユナイテッドスーパーマーケット優待。
麺の別茹で不要で本当に簡単！
KDDI優待の博多ラーメンもめっちゃ美味しい。
チャーシューがないときは卵でオッケ。
野菜は冷蔵庫の残り物。冷凍ほうれん草もよく使います。
オリックス優待の冷凍ハンバーグも便利。
付け合わせはこの時期毎日食べないと間に合わないきゅうりとトマト。
私も夏休みに入ったので、子どもたちと出かける日もすごく多いので、麺弁当は本当に助かります。
週末のお出かけくらいなら優待券で丸亀や吉野家に行ってもいいんですけどね(^◇^;)
今もキャンプ場なので、夏休みは携帯からブログ更新も増えています。
後半バテないよう、まだまだ夏を楽しみます！
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