こんにちは、優待が大好きな主婦です（ 毎日優待ごはん）
広島には美味しい牡蠣小屋がたくさん！
今年も牡蠣の季節がやってきました！
海水温が下がることで、牡蠣の実入りが良くなるそうです。
以前は12月頃にはぷりぷりの大きな牡蠣が取れていたそうですが、年々海水温が上がり最近は1月2月頃が牡蠣のピークと言っていました。
目次
牡蠣のトッピングおすすめ
毎年焼き牡蠣にいろいろなトッピングをして楽しんでします。
牡蠣小屋は調味料持ち込みOKのところがあり、飽きないよういろいろとトッピングを持っていきます。
おすすめ調味料
- 醤油
- ポン酢
- バター
- チーズ
- ごま油、オリーブオイル
- 七味
- 昆布茶
バター醤油最高です。ごま油やオリーブオイルも最高！
チーズトッピングめっちゃ美味しい！
明太子＋マヨ、キムチ＋チーズ、めっちゃ美味しかったです！
おすすめ購入店舗
オイスタークイーン
毎年買いに行く、広島県廿日市にある牡蠣直売所（牡蠣BBQも店舗内でできます）
よってぃー
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