おうちデザートも優待活用♪ホワイトチョコバスク作りました。

なんだかやる気が出ない時、モヤモヤするときは黙々とお菓子を作ってます(^^)/

生クリームが余っていたので、久しぶりにバスクチーズケーキ。

ホワイトチョコ入れるレシピが美味しそうだったので作ってみました。

バスクチーズケーキは、ミキサーで材料まわして、型にぐしゃぐしゃに敷いたクッキングシートで焦げるまで焼くだけなので簡単で大好きです♬

ミキサーはバイタミックス愛用！

冷蔵庫から出してすぐのクリームチーズでOK。とにかく混ぜていくだけでめちゃくちゃなめらか～小麦粉もふるわずに入れてます。

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我が家にきて3年くらいたちますが、チーズケーキとスムージーくらいしか作ってないです。もっといろいろ使いこなしたいなぁ♬

クッキングシートは水で濡らしてぐしゃぐしゃにするだけ◎

クリームチーズはAプライスで1kg1300円くらいでした(^^♪

レシピメモ( ..)φ

クリームチーズ200g

パルスイート20g

生クリーム200ml

ホワイトチョコ120g

小麦粉　大１

卵2個

230度30分

カロリー気にして、最近はパルスイート使ってます。

砂糖よりもかなりすっきりした味。砂糖の1/4量（重さ）を目安に使ってます。

パルスイートは【2802】味の素の商品ですね(^^)/

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ホワイトチョコが強すぎたので、次はやっぱり普通のチーズケーキ作ろうっと。。

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